黄河孕育着不朽的中华文明,闻名于世的仰韶文化就诞生于此。“仰韶文化”是新石器时代彩陶文化,也是中国第一个通过考古发现认识的史前文化,展现了中华文明起源、灿烂成就和对世界文明的重大贡献。2021年,考古科研人员第四次对仰韶文化遗址展开考古工作,从仰韶文化出土的小口尖底瓮中发现了以黍、粟、水稻、薏苡、野生小麦族和块根类植物为原料制作的发酵酒。
正是7000年前小口尖底瓶中所酿出的第一瓶谷物酒,开启仰韶酒和仰韶酒文化波澜壮阔的发展历程。
如今,在仰韶文化发源地——历史古城渑池,仰韶酒业作为仰韶文化、中国酒源文化、酒曲源头的传承者,让仰韶文化和仰韶酒在新时代焕发风采。8月15日,仰韶酒业品牌片正式登陆CCTV-1。看仰韶酒业如何以中华文明的根脉为原点,将仰韶文化的深厚底蕴,于一饮一酌间,代代相传!